龍巖向陽坊 疫情防控與安全生產雙軌并行,守護市民“舌尖上的安全”
在疫情防控常態化的背景下,保障食品供應安全穩定成為關乎民生福祉的重要課題。福建省龍巖市的知名食品企業——向陽坊食品有限公司,積極響應政府號召,堅持“緊防控、勤生產”兩手抓,以高度的社會責任感,筑起了一道堅實的食品安全與供應保障雙防線,為龍巖及周邊地區的市民提供了安心、放心的食品選擇。
一、 嚴密防控,筑牢安全生產“防火墻”
向陽坊公司將疫情防控視為生產的首要前提和生命線。公司內部建立了完善的防疫管理體系,嚴格執行政府各項防疫規定,并制定了更為細化的內部管控措施。
- 人員管理精細化:對所有員工實行健康狀況日報告制度,進入廠區前必須完成體溫監測、健康碼查驗及信息登記。對涉及直接接觸食品的生產、包裝等關鍵崗位人員,定期進行核酸檢測,并加強防疫知識培訓,提升全員防護意識。
- 環境消殺常態化:對生產車間、倉庫、物流車輛、辦公區域等場所,執行每日定時、定點的全面清潔與消毒,特別是對原材料入庫區、產品包裝區等重點區域增加消殺頻次,確保生產環境安全無菌。
- 流程管控無接觸化:優化原料采購、物流配送等環節流程,盡量采用線上溝通、定點交接等“無接觸”方式,減少不必要的人員接觸與流動,切斷可能的病毒傳播途徑。
這一系列“緊”字當頭的防控舉措,為企業內部營造了安全可靠的生產環境,從源頭上確保了生產活動能夠在健康、有序的條件下開展。
二、 科學排產,保障市場穩定“供應鏈”
在嚴格落實防控措施的向陽坊公司科學規劃、靈活調度,全力保障生產不斷線、供應不掉鏈。
- 產能調配“勤”優化:根據市場需求變化及物流情況,動態調整生產計劃與班次安排,優先保障面包、糕點等市民日常所需主食及節慶食品的生產。通過提高生產效率、合理安排庫存,確保產能穩定輸出。
- 原料儲備“勤”梳理:提前與信譽良好的供應商溝通協調,建立安全穩定的原料供應鏈,并對關鍵原材料進行合理庫存儲備,以應對可能出現的短期市場波動或運輸延遲,確保生產連續性。
- 物流配送“勤”銜接:與物流合作伙伴緊密協作,對配送人員、車輛同樣執行嚴格的防疫管理。優化配送路線,提高配送效率,確保產品能夠及時、安全地送達各銷售網點,滿足市民的購買需求。
通過“勤”生產、“勤”調度,向陽坊有效克服了疫情帶來的各種挑戰,保證了從工廠到門店貨架的產品流通順暢。
三、 雙線保障,詮釋企業責任與擔當
“緊防控”與“勤生產”并非孤立的兩條線,而是相輔相成、互為支撐的統一體。嚴密的防控為安全生產創造了基礎條件,而高效的生產則是保障市場供應、穩定社會民生的直接體現。向陽坊公司深刻認識到,在特殊時期,食品企業的責任不僅在于創造經濟效益,更在于維護公共衛生安全和保障基本民生需求。
公司通過雙線并舉的策略,不僅守護了企業自身和員工的安全,更確保了產品質量的穩定可靠,兌現了對消費者“安全供應”的承諾。一包包新鮮出爐的面包、一盒盒精心制作的糕點,傳遞的不僅是美味,更是在非常時期的一份安心與溫暖。
龍巖向陽坊食品公司以“緊防控、勤生產”的實際行動,展現了現代食品企業在應對公共危機時的韌性與擔當。他們通過構建一套行之有效的安全生產與供應保障體系,不僅穩住了自身的生產經營,更為維護區域食品市場穩定、保障市民日常生活貢獻了堅實力量,是“安全供應,雙保障”理念的生動實踐者。這為同行乃至更多民生行業在統籌疫情防控和經濟社會發展方面,提供了有益的借鑒。
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更新時間:2026-05-30 21:25:55