為進一步規范網絡食品生產經營秩序，壓實食品生產環節互聯網相關企業主體責任，山西省太原市市場監督管理局組織召開了食品生產領域互聯網企業行政指導會。會議聚焦當前網絡食品生產銷售的新形勢、新問題，旨在通過政策宣導、案例剖析與責任明確，引導企業依法合規經營，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”。

會議指出，隨著互聯網經濟的深度融合，食品生產領域的經營模式持續創新，線上銷售、直播帶貨、社群團購等新業態蓬勃發展。這既為行業發展注入了新動能，也對食品安全監管提出了更高要求。部分食品生產單位在利用互聯網平臺進行宣傳推廣、產品銷售時，存在主體責任意識不強、管理制度不健全、信息公示不規范等問題，潛在風險不容忽視。

會議強調，食品安全無小事，壓實企業主體責任是保障食品安全的第一道關口。會議要求全市食品生產環節的互聯網平臺企業、自建網站進行交易的生產者及相關服務提供者，必須切實履行法定義務和社會責任：

一、 嚴格資質審核，把好準入關。 互聯網平臺企業必須對入網食品生產者進行實名登記，嚴格審查其食品生產許可證等資質證明，確保經營者主體資格合法有效。嚴禁為無證無照、證照不全的生產者提供網絡經營服務。

二、 健全管理制度，強化過程控。 相關企業應建立健全食品安全管理制度，明確食品安全負責人。加強對平臺內食品生產者經營行為的日常管理，督促其依法公示食品生產許可、產品標準、檢驗報告等信息。鼓勵利用信息化手段，實現食品追溯信息透明化。

三、 加強信息管理，確保真實性。 食品生產者在互聯網上發布的產品信息、廣告宣傳必須真實、合法，不得含有虛假或者引人誤解的內容，不得涉及疾病預防、治療功能。平臺企業應加大對虛假宣傳、商標侵權等違法行為的監測和處置力度。

四、 完善處置機制，快速響應風險。 建立健全食品安全風險防控和應急處置機制。發現入網生產者存在嚴重違法行為、發生食品安全事件的，應立即停止提供網絡交易平臺服務，并報告市場監管部門。應暢通消費者投訴舉報渠道，及時妥善處理糾紛。

五、 加強自律教育，提升誠信意識。 企業應定期組織開展食品安全法律法規培訓，提升從業人員特別是管理人員的責任意識和專業能力。倡導誠信守法經營，自覺維護公平競爭的市場環境。

會上，市場監管部門結合近期查處的典型案例，以案釋法，深入淺出地講解了《食品安全法》、《電子商務法》、《網絡食品安全違法行為查處辦法》等相關法律法規的關鍵條款，明確了違法違規行為將面臨的法律責任。與會企業代表就實際運營中遇到的疑難問題與監管人員進行了交流。

太原市市場監管局相關負責人表示，召開此次行政指導會，是落實“四個最嚴”要求、優化營商環境、服務企業發展的重要舉措。下一步，市場監管部門將堅持“線上線下一體化”監管原則，進一步加大監督檢查和執法力度，對發現的違法違規行為依法嚴肅查處。也將繼續通過指導、培訓等多種方式，引導和幫助企業規范發展，推動形成企業自治、行業自律、社會監督、政府監管的社會共治格局，切實保障全市食品生產領域網絡經營秩序持續向好，讓消費者買得放心、吃得安心。